Categoria: NO uova
Righi

Righi
un classico senza tempo…

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Righi della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono un classico della prima colazione, ottimi da inzuppare nel caffelatte per un dolce risveglio!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. A basso contenuto di zuccheri, questi biscotti senza glutine, lattosio, uova, soia olio di palma e lupino sono pensati per chi vuole seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, e che vuole la giusta consistenza dei biscotti nel latte!
miscela di farine e amidi (farina di mais, amido di mais, farina di riso, farina di pisello), isomaltulosio, olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2073 KJ/494 Kcal | 187 KJ/44 Kcal | 2% |
Grassi | 21 g | 1,9 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 11 g | 1 g | 5% |
Carboidrati | 71 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 1,2 g | 0,2 g | 0% |
Fibre | 1,9 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,9 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,6 g | 0,6 g | 10% |
Brownie

MONOPORZIONI
Pratico formato monoporzione da 50g, facile da trasportare per uno snack al volo!

TORTA
Il formato torta da 350g è stato pensato per feste o colazioni in famiglia.
SENZA I SEGUENTI ALLERGENI






Pratico e buono, per tutti i golosi che desiderano uno snack veloce e gustoso o per chi ha bisogno di una colazione al volo. Il Brownie nasce originariamente proprio con questo scopo, dal desiderio di Bertha Palmer, una ricca signora di Chicago, che chiese al suo pasticcere di creare un dolce simile ad un piccolo pezzo di torta e che si potesse consumare anche durante un pranzo al sacco.
Sulla base di questo storico dolce abbiamo creato una versione senza glutine, senza lattosio, senza uova, senza olio di palma e senza soia che possa soddisfare tutti!
Zucchero, olio di semi di girasole, estratto di mela, amido di mais, farina di riso, cacao in polvere 4 %, farina di pisello, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), sale, aromi, emulsionante (lecitina di girasole).
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (50 g) | %AR porzione (50 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 427 Kcal / 1784 KJ | 213 Kcal / 892 KJ | 11% |
Grassi | 24 g | 12 g | 17% |
Di cui acidi grassi saturi | 2,4 g | 1,2 g | 6% |
Carboidrati | 48 g | 24 g | 9% |
Di cui zuccheri | 25 g | 13 g | 14% |
Fibre | 3,0 g | 1,5 g | – |
Proteine | 3,1 g | 1,6 g | 3% |
Sale | 0,46 g | 0,23 g | 4% |
STELLE

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Stelle della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono l’ideale per rendere la tua colazione stellare, soprattutto immerse nel latte!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. Questi biscotti senza glutine, lattosio, uova, soia olio di palma e lupino sono pensati per chi vuole seguire un’alimentazione sana ed equilibrata senza rinunciare alla golosità del cioccolato!
miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, olio di girasole, olio di cocco, cacao 3%, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 1953 KJ/465 Kcal | 176 KJ/42 Kcal | 2% |
Grassi | 18 g | 1,6 g | 2% |
Di cui acidi grassi saturi | 9,8 g | 0,9 g | 4% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 21 g | 1,9 g | 2% |
Fibre | 3,0 g | 0,3 g | – |
Proteine | 4,7 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Gocce

NATURALLY LACTOSE FREE

PALM OIL FREE

EGG FREE
Gocce della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono biscotti senza glutine, perfetti per la prima colazione e ricche di golosissime gocce di cioccolato!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. E’ inoltre priva di glutine, lattosio, uova, soia olio di palma, lupino ed abbiamo utilizzato la lecitina di girasole come emulsionante per soddisfare le esigenze delle persone celiache ed allergiche ai principali allergeni alimentari.
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di pisello), zucchero, gocce di cioccolato 8% (cacao 54%, zucchero, emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2088 KJ/498 Kcal | 188 KJ/45 Kcal | 2% |
Grassi | 22 g | 2 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 12 g | 1,1 g | 5% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 22 g | 2,0 g | 2% |
Fibre | 2,6 g | 0,2 g | – |
Proteine | 5 g | 0,51 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Crumiri

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Crumiri della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono un grande classico della colazione, privi di glutine, lattosio uova, frutta a guscio o lupino in modo da soddisfare le esigenze delle persone celiache e allergiche ai principali allergeni alimentari.
Fatti apposta per essere inzuppati, i Crumiri sono ideali per chi ama mangiare sano e per chi conduce una dieta vegana, essendo privi di ingredienti di derivazione animale!
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, olio di semi di girasole, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 1959 KJ/467 Kcal | 764 KJ/42 Kcal | 2% |
Grassi | 18 g | 1,6 g | 2% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 0,16g | 1% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 17 g | 1,5 g | 2% |
Fibre | 1,9 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,3 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,61 g | 0,05 g | 1% |
OK

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Ok della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono biscotti senza glutine, perfetti per la prima colazione e per essere inzuppate nel caffelatte!
La loro ricetta prevede l’utilizzo di burro senza lattosio per offrire un gusto rotondo ed è inoltre priva di uova e frutti a guscio/lupino in modo da soddisfare le esigenze di persone celiache e allergiche ai vari allergeni.
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, burro delattosato, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR fette (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2071 KJ/494 Kcal | 186 KJ/44 Kcal | 2% |
Grassi | 22 g | 1,9 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 11 g | 1,0 g | 5% |
Carboidrati | 71 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 20 g | 1,8 g | 2% |
Fibre | 2,0 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,3 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Canestrelli al Riso
CANESTRELLI al RISO
Friabili e gustosi, per un momento di piacere e golosità da concedersi senza pensieri!

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
I Canestrelli al riso senza glutine, lattosio e uova della linea VIALL Bakery sono la soluzione perfetta per le colazioni, le merende e gli spuntini delle persone celiache e allergiche ai principali alimentari. Inoltre, essendo privi di ingredienti di derivazione animale, sono indicati anche per i vegani.
La ricetta dei Canestrelli al riso non prevede l’aggiunta di additivi chimici e dell’olio di palma, proprio per questo è pensata per i golosi che amano mangiar sano!
Farina di riso 31%, zucchero, amido di mais, olio di semi di girasole, farina di pisello, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), aromi, emulsionante: lecitina di girasole, sale.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico |
1938 kJ/461 kcal |
194 kJ/46 kcal |
2% |
Grassi | 16 g | 1,6 g | 2% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,9 g | 0,2 g | 1% |
Carboidrati | 74 g | 7 g | 3% |
Di cui zuccheri | 20 g | 2,0 g | 2% |
Fibre | 1,1 g | 0,1 g | – |
Proteine | 4,0 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,67 g | 0,07 g | 1% |
Cookies al Cacao
COOKIES al CACAO
Dedicati a tutti gli amanti del cioccolato che vogliono regalarsi una golosa pausa di dolcezza!

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

EGG FREE
Burro senza lattosio, deliziose pepite di cioccolato e pregiato cacao di prima qualità sono gli ingredienti principali dei Cookies al Cacao della linea VIALL Bakery.
Preparati in modo artigianale senza l’utilizzo di glutine, lattosio, uova, lupino e olio di palma, sono ottimi per chi ama il cioccolato e vuole concedersi un goloso e salutare momento di piacere!
Miscela di amidi e farine (amido di mais, farina di riso, farina di mais), zucchero, burro delattosato, goccioline di cioccolato (cacao 54%, zucchero, emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, cacao (2%), agenti lievitanti (carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (13 g) | %AR per porzione (13 g) |
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Valore energetico | 491 Kcal / 2053 KJ | 64 Kcal / 167 KJ | 3% |
Grassi | 25,5 g | 3,3 g | 5% |
Di cui acidi grassi saturi | 17,4 g | 2,3 g | 11% |
Carboidrati | 60 g | 8 g | 3% |
Di cui zuccheri | 16,9 g | 2,2 g | 3% |
Fibre | 3 g | 0,4 g | – |
Proteine | 4,1 g | 0,5 g | 1% |
Sale | 0,7 g | 0,1 g | 2% |
Taralli al Finocchio
TARALLI al FINOCCHIO
Il profumo del Mediterraneo in una pratica confezione da portare ovunque vuoi!

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
I Taralli al Finocchio senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery sono la soluzione ideale per un piccolo snack fuori pasto. Comodi da portare con te grazie ad una confezione interna in plastica, sono stati pensati per soddisfare le esigenze delle persone celiache, vegane e intolleranti ai principali allergeni alimentari.
La loro ricetta, infatti, non prevede l’utilizzo di glutine, uova, latte, soia, lupino, frutta a guscio, semi di sesamo e contiene l’olio d’oliva, che è ricco di acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo. I taralli al finocchio sono l’ideale per chi segue un’alimentazione sana e corretta.
Miscela di amidi e farine (amido di mais, farina di riso), olio extravergine di oliva, zucchero, sale, semi di finocchio o,5%, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (20 g) | %AR per porzione (20 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 466 Kcal / 1955 KJ | 93 Kcal / 391 KJ | 5% |
Grassi | 20 g | 4,0 g | 6% |
Di cui acidi grassi saturi | 9,3 g | 1,9 g | 9% |
Carboidrati | 67 g | 13 g | 5% |
Di cui zuccheri | 5,7 g | 1,1 g | 1% |
Fibre | 1,7 g | 0,3 g | – |
Proteine | 3,1 g | 0,6 g | 1% |
Sale | 2,0 g | 0,4 g | 7% |
Taralli Piccanti
TARALLI PICCANTI
Un sapore intenso e deciso per i tuoi momenti di break a lavoro o fuori casa!

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
I Taralli Piccanti senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery danno più gusto ai tuoi momenti di relax.
Privi di uova, latte, soia, lupino, frutta a guscio e semi di sesamo vengono preparati con l’olio d’oliva, che contiene acidi grassi monosaturi, utili per diminuire i livelli di colesterolo. Proprio per questo i Taralli Piccanti sono perfetti per rispondere alle esigenze delle persone celiache, intolleranti ai principali allergeni alimentari e vegane che vogliono mangiare sano e con gusto!
Miscela di amidi e farine (amido di mais, farina di riso), olio extravergine di oliva, zucchero, pomodoro, sale, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), peperoncino 0,1%.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (20 g) | %AR per porzione (20 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 467 Kcal / 1960 KJ | 93 Kcal / 392 KJ | 5% |
Grassi | 21 g | 4,1 g | 6% |
Di cui acidi grassi saturi | 8,5 g | 1,7 g | 9% |
Carboidrati | 67 g | 13 g | 5% |
Di cui zuccheri | 4,9 g | 1,0 g | 1% |
Fibre | 1,7 g | 0,3 g | – |
Proteine | 3,1 g | 0,6 g | 1% |
Sale | 1,8 g | 0,4 g | 6% |