Categoria: NO glutine
Righi

Righi
un classico senza tempo…

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Righi della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono un classico della prima colazione, ottimi da inzuppare nel caffelatte per un dolce risveglio!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. A basso contenuto di zuccheri, questi biscotti senza glutine, lattosio, uova, soia olio di palma e lupino sono pensati per chi vuole seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, e che vuole la giusta consistenza dei biscotti nel latte!
miscela di farine e amidi (farina di mais, amido di mais, farina di riso, farina di pisello), isomaltulosio, olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2073 KJ/494 Kcal | 187 KJ/44 Kcal | 2% |
Grassi | 21 g | 1,9 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 11 g | 1 g | 5% |
Carboidrati | 71 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 1,2 g | 0,2 g | 0% |
Fibre | 1,9 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,9 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,6 g | 0,6 g | 10% |
PlumCake

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE
Un soffice e goloso risveglio con il Plumcake con Gocce di Cioccolato di Viall! Ancora più morbido grazie all’aggiunta di yogurt fresco e ancora più gustoso grazie alle gocce di cioccolato!
Senza glutine, senza soia e senza olio di palma, ma con un gusto eccezionale!
Provalo a colazione o a merenda!
a breve disponibile nei negozi specializzati, nelle farmacie e nel nostro Spaccio Online
Zucchero, UOVA, olio di semi di girasole, goccine di cioccolato fondente 9% (massa di cacao 54%, zucchero, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), farina di riso, yogurt (LATTE fresco intero pastorizzato con fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus) 5,5%, amido di mais, fecola di patata, farina di grano saraceno, BURRO, LATTE in polvere, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio, tartrato monopotassico), aromi, addensante (gomma di xanthano), sale, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto |
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Valore energetico | 434 Kcal / 1813 KJ |
Grassi | 24 g |
Di cui acidi grassi saturi | 7,6 g |
Carboidrati | 47 g |
Di cui zuccheri | 28 g |
Fibre | 2,9 g |
Proteine | 5,8 g |
Sale | 0,63 g |
Brownie

MONOPORZIONI
Pratico formato monoporzione da 50g, facile da trasportare per uno snack al volo!

TORTA
Il formato torta da 350g è stato pensato per feste o colazioni in famiglia.
SENZA I SEGUENTI ALLERGENI






Pratico e buono, per tutti i golosi che desiderano uno snack veloce e gustoso o per chi ha bisogno di una colazione al volo. Il Brownie nasce originariamente proprio con questo scopo, dal desiderio di Bertha Palmer, una ricca signora di Chicago, che chiese al suo pasticcere di creare un dolce simile ad un piccolo pezzo di torta e che si potesse consumare anche durante un pranzo al sacco.
Sulla base di questo storico dolce abbiamo creato una versione senza glutine, senza lattosio, senza uova, senza olio di palma e senza soia che possa soddisfare tutti!
Zucchero, olio di semi di girasole, estratto di mela, amido di mais, farina di riso, cacao in polvere 4 %, farina di pisello, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), sale, aromi, emulsionante (lecitina di girasole).
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (50 g) | %AR porzione (50 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 427 Kcal / 1784 KJ | 213 Kcal / 892 KJ | 11% |
Grassi | 24 g | 12 g | 17% |
Di cui acidi grassi saturi | 2,4 g | 1,2 g | 6% |
Carboidrati | 48 g | 24 g | 9% |
Di cui zuccheri | 25 g | 13 g | 14% |
Fibre | 3,0 g | 1,5 g | – |
Proteine | 3,1 g | 1,6 g | 3% |
Sale | 0,46 g | 0,23 g | 4% |
Daisy Carota Torta

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE
Le cose semplici sono sempre le migliori. Su questo si basa la nostra Daisy, merendina adatta alla colazione o ad uno snack veloce, grazie al pratico formato monoporzione. Ne troverai 4 all’interno di ogni astuccio, sigillate singolarmente per mantenerne la freschezza!
Semplice scegliere, no?
Zucchero, UOVA, olio di semi di girasole, farina di riso, zucchero invertito, amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), carota 1%, arancio, agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), addensante: xanthano, aromi, sale.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (40 g) | %AR porzione (40 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 360 Kcal / 1516 KJ | 144 Kcal / 606 KJ | 7% |
Grassi | 11 g | 4,4 g | 6% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 0,6 g | 3% |
Carboidrati | 59 g | 24 g | 9% |
Di cui zuccheri | 32 g | 13 g | 14% |
Fibre | 1,5 g | 0,6 g | – |
Proteine | 4,5 g | 1,8 g | 4% |
Sale | 0,70 g | 0,28 g | 5% |
Daisy e Daisy Carota

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE
Le cose semplici sono sempre le migliori. Su questo si basa la nostra Daisy, merendina adatta alla colazione o ad uno snack veloce, grazie al pratico formato monoporzione. Ne troverai 4 all’interno di ogni astuccio, sigillate singolarmente per mantenerne la freschezza!
Semplice scegliere, no?
Zucchero, UOVA, olio di semi di girasole, farina di riso, zucchero invertito, amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), addensante (xanthano), aromi, sale.
Zucchero, UOVA, olio di semi di girasole, farina di riso, zucchero invertito, amido di mais, fecola di patate, farina di grano saraceno, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), carota 1%, arancio, agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), addensante: xanthano, aromi, sale.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (40 g) | %AR porzione (40 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 360 Kcal / 1516 KJ | 144 Kcal / 606 KJ | 7% |
Grassi | 11 g | 4,4 g | 6% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 0,6 g | 3% |
Carboidrati | 59 g | 24 g | 9% |
Di cui zuccheri | 32 g | 13 g | 14% |
Fibre | 1,5 g | 0,6 g | – |
Proteine | 4,5 g | 1,8 g | 4% |
Sale | 0,70 g | 0,28 g | 5% |
STELLE

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Stelle della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono l’ideale per rendere la tua colazione stellare, soprattutto immerse nel latte!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. Questi biscotti senza glutine, lattosio, uova, soia olio di palma e lupino sono pensati per chi vuole seguire un’alimentazione sana ed equilibrata senza rinunciare alla golosità del cioccolato!
miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, olio di girasole, olio di cocco, cacao 3%, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 1953 KJ/465 Kcal | 176 KJ/42 Kcal | 2% |
Grassi | 18 g | 1,6 g | 2% |
Di cui acidi grassi saturi | 9,8 g | 0,9 g | 4% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 21 g | 1,9 g | 2% |
Fibre | 3,0 g | 0,3 g | – |
Proteine | 4,7 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Gocce

NATURALLY LACTOSE FREE

PALM OIL FREE

EGG FREE
Gocce della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono biscotti senza glutine, perfetti per la prima colazione e ricche di golosissime gocce di cioccolato!
La loro ricetta è priva di ingredienti di origine animale, adatta quindi ad un’alimentazione vegana. E’ inoltre priva di glutine, lattosio, uova, soia olio di palma, lupino ed abbiamo utilizzato la lecitina di girasole come emulsionante per soddisfare le esigenze delle persone celiache ed allergiche ai principali allergeni alimentari.
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di pisello), zucchero, gocce di cioccolato 8% (cacao 54%, zucchero, emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2088 KJ/498 Kcal | 188 KJ/45 Kcal | 2% |
Grassi | 22 g | 2 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 12 g | 1,1 g | 5% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 22 g | 2,0 g | 2% |
Fibre | 2,6 g | 0,2 g | – |
Proteine | 5 g | 0,51 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Crumiri

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Crumiri della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono un grande classico della colazione, privi di glutine, lattosio uova, frutta a guscio o lupino in modo da soddisfare le esigenze delle persone celiache e allergiche ai principali allergeni alimentari.
Fatti apposta per essere inzuppati, i Crumiri sono ideali per chi ama mangiare sano e per chi conduce una dieta vegana, essendo privi di ingredienti di derivazione animale!
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, olio di semi di girasole, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR per porzione (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 1959 KJ/467 Kcal | 764 KJ/42 Kcal | 2% |
Grassi | 18 g | 1,6 g | 2% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 0,16g | 1% |
Carboidrati | 70 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 17 g | 1,5 g | 2% |
Fibre | 1,9 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,3 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,61 g | 0,05 g | 1% |
OK

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE

EGG FREE

VEGAN
Ok della linea Prima Colazione VIALL Bakery sono biscotti senza glutine, perfetti per la prima colazione e per essere inzuppate nel caffelatte!
La loro ricetta prevede l’utilizzo di burro senza lattosio per offrire un gusto rotondo ed è inoltre priva di uova e frutti a guscio/lupino in modo da soddisfare le esigenze di persone celiache e allergiche ai vari allergeni.
Miscela di farine e amidi (farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di pisello), zucchero, burro delattosato, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, lecitina di girasole, aromi.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (9 g) | %AR fette (9 g) |
---|---|---|---|
Valore energetico | 2071 KJ/494 Kcal | 186 KJ/44 Kcal | 2% |
Grassi | 22 g | 1,9 g | 3% |
Di cui acidi grassi saturi | 11 g | 1,0 g | 5% |
Carboidrati | 71 g | 6 g | 2% |
Di cui zuccheri | 20 g | 1,8 g | 2% |
Fibre | 2,0 g | 0,2 g | – |
Proteine | 4,3 g | 0,4 g | 1% |
Sale | 0,5 g | <0,1 g | 1% |
Muffin alla Vaniglia

NATURALLY LACTOSE FREE

GLUTEN FREE

PALM OIL FREE

SOY FREE
I Muffin Vaniglia senza glutine e lattosio della linea VIALL Bakery si mantengono sempre morbidi grazie alle comode confezioni monoporzioni, perfette anche per le merende a scuola o in ufficio. A basso contenuto di grassi saturi, la loro ricetta non prevede l’utilizzo di olio di palma, coloranti, conservanti e mono e digliceridi degli acidi grassi: proprio per questo i Muffin Vaniglia sono lo snack ideale per i golosi ma anche per chi vuole mangiare sano e in modo genuino!
Inoltre, essendo privi di latte, frutta a guscio, soia e lupino sono il complemento perfetto per le persone celiache e allergiche ai principali alimentari.
Miscela di amidi e farine (farina di riso, amido di mais, farina di mais), olio di semi di girasole, uova, zucchero, proteine di pisello, agenti lievitanti (pirofosfato disodico, bicarbonato di sodio), emulsionante (lecitina di girasole), sale, aroma naturale vaniglia.
Valori nutrizionali medi | Per 100 g di prodotto | Per porzione (35 g) | %AR per porzione (35 g) |
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Valore energetico | 360 Kcal / 1516 KJ | 126 Kcal / 531 KJ | 6% |
Grassi | 11 g | 4,0 g | 6% |
Di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 0,5 g | 2% |
Carboidrati | 59 g | 21 g | 8% |
Di cui zuccheri | 32 g | 11 g | 13% |
Fibre | 1,5 g | 0,5 g | – |
Proteine | 4,5 g | 1,6 g | 3% |
Sale | 0,7 g | 0,2 g | 4% |